Ogórki z pieprzem cayenne
Przepis dostałam od mojej teściowej. Trochę go zmodyfikowałam. Mają wspaniały słodko ostry smak.
Składniki:
- 2,5 kg ogórków
1,5 główki czosnku
4 łyżki soli
1,5-2 łyżeczki pieprzu cayenne
8 łyżek oleju
70 dkg cukru
1,5 szkl. octu
Wystaw ocenę:
4.31 (191 ocen)
Ogórki z pieprzem cayenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Odlać wodę, posypać pieprzem i posiekanym czosnkiem.
- 3. Olej rozgrzać do wrzenia i zalać nim ogórki.
- 4. Ocet zagotować z cukrem i wrzącym polać ogórki. Wymieszać i zostawić na 12 godz.
- 5. Przełożyć do słoików wraz z zalewą. Zapasteryzować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze