OGÓRKI Z MARCHEWKĄ
- 2 godz.
pyszna sałatka
- 2 godz.
Składniki:
- 4 kg ogórków
0,5 kg marchewki
0,5 kg cebuli
5 ząbków czosnku
1,5 łyżki soli
1,5 łyżki vegety albo kucharka
szklanka cukru
szklanka octu
pół szklanki oleju
Wystaw ocenę:
4.49 (183 ocen)
Ogórki z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki i marchew umyć i poszatkować na plasterki na tarce albo w malakserze - ogórków nie obierać ze skóry.
- 2. Cebulę pokroić w piórka.
- 3. Wszystko razem wymieszać, dodać sól, vegetę, przeciśnięty przez praskę czosnek, odstawić na 2 godziny.
- 4. Następnie dodać cukier, ocet, olej.
- 5. Zagotować w słoikach 5-10 minut.
Porady
Do sałatki można dodać 0,5 kg papryki. Z tej porcji wychodzi 8 słoików 0,5 litrowych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze