Ogórki z chilli i miodem
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- 2 kg ogórków
3 łyżeczki chilli
3 łyżki miodu naturalnego
2 łyżki soli
3/4 szklanki cukru
2 szklanki wody
1 szklanka octu
czosnek (około 2 ząbki na słoik)
Wystaw ocenę:
4.49 (150 ocen)
Ogórki z chilli i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte ogórki bez obierania pokroić na ćwiartki. Posolić i odstawić na około 2 godziny, aż puszczą sok. Następnie odlać sok, a ogórki poukładać ciasno w słoikach, dodać po 2 ząbki czosnku. Wszystkie składniki zalewy zagotować i gorącą zalać ogórki. Odwrócić do góry dnem i pozostawić do wystudzenia. Nie pasteryzować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze