Ogórki w miodzie
Składniki:
- ● 2 kg ogórków
● 1,5 szklanki wody
● 1 szklanka octu
● 1 szkl. cukru
● sól
● koper
● gorczyca
● miód
● chrzan
● czosnek
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
SałatkiOgórki w miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki obieramy i kroimy
wzdłuż w ćwiartki, solimy
i odstawiamy na godzinę. -
2.
Z wody, octu i cukru gotujemy
zalewę, studzimy.
Z ogórków odlewamy wodę,
układamy je w niedużych
słoikach. -
3.
Do słoików wkładamy
koper, chrzan, ząbek czosnku,
gorczycę. Wlewamy zalewę,
dodajemy po łyżeczce
miodu. Zakręcamy i gotujemy
przez 2 minuty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Notka redakcyjna
PP_08-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ogórki kanapkowe w miodzie i musztardzie
Ostatnio popularne są ogórki w miodzie ale żeby nie było tak prosto to połączyłam go z musztardą, trochę przerabiając przepis mojej Mamy na pikle. Ogórki z tego przepisu są lekko ostre ale przełamane słodkim smakiem. Jako dodatek do kanapki z szynką są idealne.
Komentarze