Ogórki nadziewane twarożkiem
- 15 min
Tak przygotowane ogórki bardzo ładnie się prezentują, dlatego będą świetną przystawką podczas wiosennej imprezy. Idealnie sprawdzą się również na zdrowe, lekkie śniadanie, przekąska do pracy lub rodzinny piknik.
- 15 min
Składniki:
- -4 ogórki zielone (krótkie)
-4 rzodkiewki
-1/2 pęczka szczypiorku
-30 dag półtłustego twarogu
-3,5 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
-sól, pieprz, ew. cukier do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiOgórki nadziewane twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg wrzucamy do miski, rozgniatamy widelcem. Dodajemy drobno posiekane szczypiorek i rzodkiewkę. Wlewamy jogurt, dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie cukrem według uznania.
- 2. Ogórki obieramy, myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Kroimy na krążki wielkości ok. 2,5-3 cm. Ostrożnie, za pomocą łyżeczki usuwamy gniazda nasienne. Ogórki faszerujemy twarożkiem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze