Ogórki małosolne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.wszystkie składniki umyć , czosnek obrać , wodę z solą zagotować
W garnku glinianym ( lub jak kto używa ) układamy warstwę liść chrzanu -koper - ogórki -czosnek i tak aż zapełnimy naczynie .
2.Następnie zalewamy gorącą wodą z sobą i na samą górę kładziemy małą kromkę chleba
3.Następnie kładziemy spodeczek i przyciskamy ciężkim kamieniem .
Po 3-4 dniach ogórki są gotowe do jedzenia.
Komentarze