Ogórki konserwowe z peperoni
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 2kg dobrych gruntowych ogórków,4-5 papryczek peperoni,5ząbków czosnku,1duża cebula
Zalewa- 6,5szklanek wody,1,5 szklanki octu,4 łyżki cukru,1,5łyżki soli,3liście laurowe,4 ziela angielskie
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Ogórki konserwowe z peperoni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki moczymy,usuwamy z nich zanieczyszczenia.Składniki zalewy gotujemy razem.Cebule kroimy w piórka,do czystch słoików na dól dajemy trochę cebuli i ząbek czosnku,układamy scisle ogórki miedzy wciskamy peperoni.Zalewamy ogórki aby każdy był zakryty. Dokladnie zamykamy .Gdy słoki ostygna,pasteryzujemy je 7-10 min od zagotowania.
Smacznego.
Porady
Ogórki im dlużej leża tym bardziej sa ostre,można dodać tylko trochę peperoni jeśli nie lubimy bardzo ostrych:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pepperoni
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze