Ogórki kiszone małosolne na zimę
- 60 min
Korniszonki w dobrej cenie, więc Kochani pora zakisić ogóra!. Sprawdzona, najlepsza metoda w solance na zimno :).
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
ogórki
czosnek
koper
chrzan
Zalewa:
1 l przegotowanej wody (zimnej)
1 łyżka soli nie jodowanej
Wystaw ocenę:
4.48 (175 ocen)
Ogórki kiszone małosolne na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ogórki i koper umyć. Czosnek i chrzan obrać i pokroić.
2. Ogórki układać w słoikach pionowo, jaśniejszym końcem do góry. Do każdego słoika dodać 2 ząbki czosnku, 3 kawałki chrzanu, niedużą gałązkę kopru. Można również dołożyć 1-2 liście wiśni, czarnej porzeczki lub liść dębu.
3. Zalać słoje z ogórkami ZIMNĄ zalewą, dobrze zakręcić i odstawić do ukiszenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze