Słodko - pikantne skrzydełka, które może upiec również na grillu.
Składniki:
1 kg skrzydełek kurczaka
przyprawa uniwersalna lub przyprawa do kurczaka
3 łyżki miodu płynnego
3 łyżki pikantnego ketchupu
szczypta chili w proszku (ilość wg gustu)
Ogniste skrzydełka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka umyć, osuszyć i odciąć lotki. Natrzeć przyprawą. Miód wymieszać z chili i ketchupem, polać skrzydełka i dokładnie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na minimum 4 godziny.
2.Przełożyć do naczynia do zapiekania, blaszki lub rękawa do pieczenia. Piec pod przykryciem w temperaturze ok 200 przez ok 40 min, pod koniec pieczenia odkryć aby się zarumieniły.
Komentarze