Ogniste nóżki
Składniki:
- 5 udek z kurczaka
przyprawa do kurczaka
ognista mieszanka przypraw młynek
pieprz świeżo mielony
curry
sól
pieprz
słodka papryka w proszku
3-4 ząbki czosnku
ok 4 łyżki oleju/oliwy
Ogniste nóżki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka umyć, osuszyć i podzielić na dwie części. Porządnie natrzeć wszystkimi przyprawami, czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do mięsa, całość dobrze wymieszać, skropić olejem lub oliwą i odstawić do lodówki na minimum 2 godziny.
- 2. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego (lub rękawa foliowego) i piec ok 50-60 min w temp. 190 stopni.Podawać z ryżem pieczonymi ziemniakami lub ziemniakami z wody.
Komentarze