Odwrócona tarta
- Łatwy
Z żółtymi pomidorami, cukinią, bakłażanem, z kaszą kuskus, w której kryją się pieczarki i czerwona cebulka.
- Łatwy
Składniki:
- - mały baklażan: 0.5 sztuki
- żółte pomidory: 2 sztuki
- mała cukinia: 1 sztuka
- czerwona cebula: 1 sztuka
- pieczarki: 200 gramów
- czosnek: 2 ząbki
- kasza kuskus: 150 gramów
- parmezan: 60 gramów
- natka pietruszki: 0.5 pęczka
- ciasto francuskie arkusz: 1 sztuka
- olej do smażenia: 1 sztuka
- sól, pieprz: 1 szczypta
0 (0 ocen)
Odwrócona tarta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bakłażana pokroić w półplastry, posloić, odstawić na 10 minut. Opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem. Kaszę kuskus wsypać do miski, zalać wrzątkiem do jej wysokości, odstawić na 5 minut. Po tym czasie rozdrobnić widelcem. Naczynie na tartę o średnicy 24cm i wyższych brzegach posmarować olejem.
- 2. Pomidory i cukinię pokroić w plastry. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę czerwoną cebulkę, dodać pokrojone w plastry pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusić kilka minut. Dodać kaszę kuskus, drobno starty parmezan, doprawić solą i pieprzem. Na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki.
-
-
- 5. Piec w temp. ok. 200st., ok. 30 minut.
- 6. Upieczoną tartę przykryć talerzem i odwrócić. Tarta powinna być trochę przestudzona, ponieważ gdy naczynie będzie bardzo gorące, trudno będzie ją przewrócić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
odwrócona szarlotka z orzechami i karmelem
Lubię taką formę ciast, ponieważ owoce nie opadają na dno, raczej nie ma szans na zakalec a w dodatku uwielbiam jabłka w karmelu. Połączone z orzechowym ciastem tworzą wspaniałą całość, której nie sposób się oprzeć- cała szarlotka zniknęła na jednym posiedzeniu.
Komentarze