odrywany chlebek cynamonowy

Odrywany chlebek cynamonowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże przesiać z mąką, cukrem, solą, dodać tłuszcz, jaja, mleko, zagnieść elastyczne ciasto. Odstawić do podwojenia objętości w omączonej misce ( u mnie na kaloryferze rosło tylko 35 minut).
  
  Cukier wymieszać w miseczce z cynamonem.
  
  Następnie ciasto krótko zagnieść, rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50 cm. Posmarować rozpuszczonym masłem po całości, posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.
• 2. Następnie płat ciasta pokroić wszerz na 6 równych kawałków.
• 3. Potem nasze pasy poukładać jeden na drugim, stroną z cukrem do góry.
• 4. Potem ciasto pokroić na 6 równych kawałków.
• 5. W natłuszczonej masłem foremce o wymiarach 10x25 układać nasze kwadraciki jeden obok drugiego, zapomniałam pstryknąć zdjęcia, więc daję już upieczone.
  Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około 25 minut do wyrośnięcia.
• 6. Po tym czasie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30 - 35 minut.