obsmażane kluseczki śmietankowe
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Na około 30 kluseczków:
- pół szklanki śmietany 12%
- niecałe dwie szklanki mąki pszennej
- łyżka oleju
- szczypta soli
Ponadto: olej i bulka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Obsmażane kluseczki śmietankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Odrywać po niewielkim kawałku i formować okrągłe kluseczki.
- 2. W dużym garnku zagotować wodę. Posolić ją i na wrzątek wrzucać kuleczki ciasta. Gotować je około 3-5 minut od momentu wrzenia.
- 3. Na patelnię wlać łyżkę oliwy, kluseczki obsmażyć, a gdy zrobią sie na nich rumiane "pieczątki" dodać około 1 łyżkę bułki tartej. Gdy i ona się zrumieni, nasze danie jest gotowe.
Porady
jeśli dodamy do ciasta cukier, a gotowe danie posypiemy cukrem i cynamonem otrzymamy super smaczną wersję na słodko :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Śmietankowe kluseczki z serka homo z owocami
W sam raz zarówno na obiad , jak i podwieczorek czy późne leniwe śniadanie.Kluseczki są delikatne i mięciutkie.Świetnie smakują na różne sposoby:* na bogato – czyli z dodatkiem świeżych sezonowych owoców* z prażonym kokosem albo chrupiącymi płatkami migdałów* obsypane cukrem pudrem* albo
Komentarze