Filet z kurczaka zapiekany z pomidorami i mozzarellą

4.5 (197 ocen)

To szybki i smacznie podany filet z kurczaka. Polecam gdy nie mamy dużo czasu, a znudził na się tradycyjny kotlet drobiowy!

Składniki:

  • Składniki na dwie duże porcje :
    • Jeden podwójny filet z kurczaka,
    • Około 200 g pomidorków koktajlowych,
    • 1 kulka sera mozzarella,
    • Olej rzepakowy do smażenia,
    • Ok 1 łyżeczka suszonej bazylii,
    • Przyprawa do kurczaka do smaku,
    • Świeża bazylia do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Filet z kurczaka zapiekany z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przyprawianie 1. Mięso myjemy i osuszamy. Tak przygotowane kroimy w dość dużą kostkę i oprószamy przyprawami ( bazylia, przyprawa do kurczaka).
  • smażenie 2. Przyprawione kawałki fileta smażymy na oleju do miękkości.
  • przygotowanie pomidorów 3. Między czasie pomidorki myjemy i osuszamy.
  • przed pieczeniem 4. Gotowe mięso układamy naprzemiennie z pomidorkami w naczyniu żaroodpornym. Zapiekamy około 10 minut, by pomidorki zmiękły.
    W tym czasie ser odsączamy z zalewy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ser wykładamy na zapieczone składniki. Całość ponownie wstawiamy do piekarnika i pieczemy do momentu rozpuszczenia sera. Podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Olej Pomidorki koktajlowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować