Nuggetsy z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, osuszyć i pokroić na cienkie plastry zaczynając od grubszej części ku węższej. Zrobić marynatę: do miski wlać musztardę, dodać przyprawy, olej (2łyżki) i dokładnie wymieszać. Włożyć pokrojone mięso i ponownie wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. W rondlu rozgrzać olej, na głęboki talerz wysypać mąkę. Kawałki mięsa obtaczać w mące z obu stron i wkładać do gorącego oleju. Smażyć z obu stron na złoto. Wyjąc na ręcznik papierowy, odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawać z surówką i ziemniakami lub frytkami. SMACZNEGO!
Komentarze