Smażona nototenia
- 60 min
lubię te ryby za to że mają bardzo mało ości
- 60 min
Składniki:
- 1 kg nototenii
mleko
2 łyżki Vegety
1/4 szkl mąki pszennej
po 3 łyżki masła i oleju
sok z połówki cytryny
koperek
Smażona nototenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryby oczyścić z łusek i moczyć w mleku ok 30 min. Następnię osuszyć ich na papierowym ręczniku. Posypać Vegetą. Obtoczyć w mące i smażyć na oleju z masłem na złoty kolor. Po wyłożeniu na talerz pokropić sokiem z cytryny i posypać koperkiem. Podawać z ziemniakami.
Komentarze