Nietypowe gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę sparzamy, oddzielamy
liście. Kaszę i soczewicę
gotujemy według
przepisów na opakowaniach
2.Cebulę siekamy i smażymy
na oleju. Czosnek miażdżymy.
Kaszę mieszamy
z soczewicą, mięsem, cebulą
i czosnkiem. Doprawiamy.
3.Farsz zawijamy w liście
kapusty (kilka odkładamy).
Gołąbki wkładamy do garnka.
Wlewamy szklankę wody
i przykrywamy resztą kapusty.
Dusimy ok. 2 godzin.
Komentarze