,,NIESPODZIEWANKA"

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Przepis wymyśliłam sama z okazji Walentynek

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • SKŁADNIKI
    Biszkopt
    • 4jajka
    • ½ szklanki mąki ziemniaczanej
    • ½ szklanki mąki pszennej
    • 1szklanka cukru
    • 1łyżeczka czubata proszku do pieczenia
    Masa I
    • 2szklanki mleka
    • 1budyń śmietankowy
    • 4łyżki cukru
    • 1kostka masła roślinnego
    • 1galaretka truskawkowa
    Masa II
    • O,5 l śmietany 30%
    • 1 śmietan fix
    • 2łyżki cukru pudru
    • Tabliczka twardej czekolady truskawkowej

,,niespodziewanka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. WYKONANIE
    Biszkopt
    Białka ubić na sztywno , dodać cukier i ubijać aż się rozpuści. Dodać roztrzepane żółtka i delikatnie wymieszać .Na koniec wsypać mąkę z proszkiem i całość delikatnie dobrze wymieszać .Wylać do blachy i piec 30min w 180
    Masa I
    Ugotuj budyń z cukrem, galaretkę rozpuść w 1 szklance wody odstaw do stężenia. Ostudzony budyń zmiksuj z masłem i dodaj tężejąca galaretkę miksuj jeszcze ok. 3min .
    Masa II
    Śmietanę ubij na sztywno dodaj śmietan fix , cukier oraz serek homogenizowany

    Ciasto przekrój na pół masa I rozsmaruj na placku , przykryj drugą połówką wyłóż mase II i udekoruj posiekaną drobno czekoladą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy