1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Przetwory z ogórków
  6. Ogórki kiszone
  7. Niecodzienny gulasz

Niecodzienny gulasz

4.99 (174 ocen)

Niecodzienny gulasz

W moja rodzina bardzo go lubi.

Składniki:

  • ok 0,7 kg szynki wieprzowej
    30 dag boczku surowego wędzonego
    20 dag pieczarek
    1 czerwona cebula
    2 ząbki czosnku
    3 ogórki kiszone
    1/2 pęczka pietruszki zielonej
    2 łyżki musztardy
    100 ml śmietany
    1 łyżeczka oliwy
    sól
    pieprz cayenne
    szczypta imbiru
    suszony tymianek i rozmaryn
Wystaw ocenę:

4.99 (174 ocen)

Zobacz również:

Ogórki kiszone Dania główne Gulasz Szynki

Niecodzienny gulasz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • podsmażanie mięsa i boczku 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Boczek również pokroić w kostkę. W garnku podgrzać oliwę podsmażyć mięso wraz z boczkiem. Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać dodać do mięsa, podsmażyć.
  • Dodanie pieczarek i musztardy 2. Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry, dodać do mięsa. Gdy pieczarki zmiękną dodać musztardę, chwilkę podsmażyć. Wszystko zalać gorącą wodą tak aby przykryła mięso, dodać przyprawy oprócz soli.
  • Dodanie ogórków 3. Gdy mięso będzie miękkie wlać śmietanę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę dodać do gulaszu. Gotować do zredukowania się sosu. Pietruszkę zieloną posiekać, dodać do sosu, wymieszać.
  • Smacznego! 4. Danie solę na samym końcu gdyż boczek i ogórki są dość słone. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek wędzony Pieczarki Szynka

Inne przepisy tego użytkownika

Deser z wiśniami

Deser z wiśniami
Zapiekany makaron z mięsem

Zapiekany makaron z mięsem
Gniazda orzechowe

Gniazda orzechowe
Placuszki nadziewane nutella

Placuszki nadziewane nutellą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

niecodziennhy a zarazem pyszny gulasz

0 (0 ocen)

niecodzienny gulasz

 ANETA 27 przepis wymyslilam sama gdyż uwielbiam laczyc smaki które smakują mojej rodzinie 2 godz. 10 min

4.74 (193 ocen)

Gulasz wieprzowy z szybkowaru

4.74 (193 ocen)

Gulasz wieprzowy z szybkowaru

 olinek_82 Szybki gulasz wieprzowy, na który nie trzeba czekać godzinami. Idealne danie na jesień.

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Niecodzienny kurczak

 Jordanooo Różnorodne smaki połączone ze sobą w pyszną całość ! 15 min

2 (1 ocen)

gulasz

2 (1 ocen)

Gulasz pieczarkowy

 Kulinarna Chwila Kto ma ochotę na pyszny gulasz w sosie z pieczarkami, do tego kopytka lub kluski śląskie, surówka. Pyszny Obiadek. 50 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Gulasz

 PolskaGotuje Ten gulasz to moja kombinacja, bo lubię eksperymentować w kuchni.

4.5 (179 ocen)

Gulasz z szynki z warzywami

4.5 (179 ocen)

Gulasz z szynki z warzywami

 czarrna Upały, upałami, ale jeść trzeba :)
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

5 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować