niebieski deser z białek
- 45 min
Taki deser to doskonały pomysł na wykorzystanie zbędnych białek. W połączeniu z galaretką tworzą lekką piankę. Wystarczy dodać tylko ulubione owoce sezonowe i bitą śmietanę. I deser gotowy. Szybko i efektownie.
- 45 min
Składniki:
- 1 opakowanie galaretki niebieskiej
1 opakowanie galaretki turkusowej
4 białka
200 ml śmietanki kremówki
1 łyżka cukru pudru
maliny
jagody
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
DeseryNiebieski deser z białek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę niebieską rozpuścić w 1,5 szklanki wody. Przelać do czterech pucharów i odstawić do stężenia. W międzyczasie turkusową galaretkę rozpuścić w szklance wody. Kiedy przestygnie i zacznie tężeć ubić pianę z białek i wymieszać z galaretką. Wylać do pucharków i odstawić do całkowitego stężenia. Kremówkę ubić z cukrem pudrem, wyłożyć na deser i udekorować owocami.
Porady
Ponieważ deser zawiera surowe białka jaj należy go przechowywać w lodówce i zjeść jak najszybciej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze