niebiańskie ciasto z truskawkami

4.5 (145 ocen)

  • 1 godz. 15 min

Kruche kakaowe ciasto, lekka budyniowa pianka i soczyste truskawki to raj dla podniebienia!

  • 1 godz. 15 min

Składniki:

  • Ciasto:

    2,5 szklanki mąki
    250 g margaryny
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    4 łyzki cukru pudru
    5 żółtek
    2 łyżki kakao

    Pianka:

    5 białek
    1 szklanka cukru
    2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
    1/2 szklanki oleju


    Dodatkowo: 30 dag truskawek pokrojonych na ćwiartki
Wystaw ocenę:

4.5 (145 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Niebiańskie ciasto z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagniatamy szybko kruche ciasto, dzielimy na dwie nierówne części, mrozimy około godzinę. Na wyłożoną papierem blaszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach wiekszą część ciasta. Podpiekamy około 20 minut w 190*C i studzimy.
  • 2. Gdy spód wystygnie przygotowujemy piankę. Białka ubijamy na sztywno, po czym dodajemy po łyżce cukier i cukier waniliowy. Nastepnie miksując wsypujemy proszek budyniowy i cienką strużką wlewamy olej. Piankę przekładamy na podpieczony spód, wykładamy truskawki i scieramy resztę ciasta. Pieczemy jeszcze około 40 minut w 190*C.
    Po wystydzeniu posypujemy cukrem pudrem.

Porady

Ważne, aby spód, na ktory wylewamy pianę, był wystudzony.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować