Napoleonka z herbatników

4.5 (154 ocen)

Mój 2,5 letni synek ją uwielbia

Składniki:

  • 2 paczki herbatników
    kostka masła
    0.5l mleka
    4 łyżki mąki pszennej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 jajka
    6 łyżek cukru
    cukier waniliowy
    czekolada gorzka starta na małych oczkach
    tortownica prostokątna
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Desery

Napoleonka z herbatników - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W jednej szklance mleka rozdrobniamy mąke i jajka, druga szklanke mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym.
  • 2. Do gotującego sie mleka wlewamy rozmieszana mąke z jajkami i mlekiem, cały czas mieszając(na malutkim ogniu), do powstania masy budyniowej. Ugotowaną masę budyniową odstawiamy do przestudzenia po czym ucieramy razem z masłem na gładką masę kremową.
  • 3. Przystępujemy do końcowej fazy ciasta z herbatnikami. Dno formy wykładamy herbatnikami, na nie masę budyniową następnie znowu herbatniki. Na wierzchnią warstwę herbatników wylewamy pozostały krem. Wyrównujemy bardzo dokładnie i posypujemy starta czekolada. Całość wstawiamy do lodówki z celu schłodzenia i zmiękczenia się ciastek. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować