1.1. Mąkę siekamy z margaryną. Dodajemy sól i śmietanę. Zagniatamy. Schładzamy ok. 2- 3 godziny. Rozwałkowujemy na blachy i pieczemy 2 placki w temp. 180 * C przez ok. 20 minut
2.2. Jaja ubijamy ze szklanką mleka i mąkami. Pozostałe mleko gotujemy z cukrami i margaryną. Masę jajeczną dodajemy do gotującego się mleka, gotujemy budyń. Placki przekładamy kremem. Dajemy do przestudzenia. Zimne kroimy.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem :)
Komentarze