Nalewka figowa - Figówka
- 2 godz.
Owoc figi jest jadalny zarówno na surowo, jak i po przetworzeniu. Ja dzisiaj figę poddaję maceracji alkoholem, której celem jest uzyskanie pysznej nalewki.
- 2 godz.
Składniki:
- • 750 g świeżych fig
• 1 jabłko
• 1 gruszka
• 250 g cukru
• 1 litr wódki
Wystaw ocenę:
4.45 (203 ocen)
Zobacz również:
AlkoholeNalewka figowa - figówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Zasypać cukrem i odstawić w ciepłe miejsce np w kuchni na kilka dni, potrząsając często słojem, aż cukier się rozpuści. U mnie to trwało 4 dni.
• Dodać wódkę i odstawić na 2 tygodnie, co jakiś czas potrząsając słojem.
• Po tym czasie zlać nalew, przeciskając przez gazę, następnie przefiltrować używając filtrów do kawy lub kilkakrotnie złożonej gazy.
• Rozlać do butelek i odstawić w ciemne miejsce na pół roku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze