Nalewka agrestowa z nutą wanilii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Agrest myjemy, obieramy z ogonków i szypułek. Wkładamy do słoja i lekko miażdżymy, by owoce popękały. Dodajemy cukier, wanilię, obrany ze skórki imbir i zalewamy wódką. Szczelnie zamykamy i stawiamy w ciepłym i słonecznym miejscu.
Po dwóch tygodniach cedzimy nalewkę przez sito, a następnie filtrujemy przez gazę (filtruje się bardzo wolno, wymieniałam kilka razy gazę by przyspieszyć ten proces). Zlewamy do butelek, zamykamy i odstawiamy na pół roku do piwnicy lub w inne ciemne i chłodne miejsce.
Komentarze