Naleśnikowy deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki zmiksować z cukrem i serkiem mascarpone na jednolita masę.
Żelatynę zalać 100 ml wody chłodnej, gdy napęcznieje wstawić do większego naczynia z gorącą wodą.
Rozpuszczona i lekko przestudzona żelatynę połączyć z masa truskawkowa.
Posmarować naleśniki, zwinąć z obu stron do środka, położyć na boku, wstawić do lodówki do stężenia.
Pokroić w 2 cm paski.
Komentarze