Naleśniki z twarożkiem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: mleko roztrzepujemy z jajkiem i wodą, dodajemy cukier i po łyżce mąki, oraz sodę. Mąki dodajemy tyle aby ciasto miało gęstość śmietany. Dodajemy olej. Odstawiamy na 10 min. Z ciasta smażymy naleśniki.
2.Nadzienie: serek rozrabiamy ze śmietaną i cukrem. Truskawki miksujemy (kilka zostawiamy do dekoracji), dodajemy do serka. Serkiem smarujemy naleśniki. Truskawki i brzoskwinie kroimy w kostkę, układamy na serku, zwijamy w rulonik.
Komentarze