Naleśniki z serkiem z nutą pomarańczową i suszoną śliwką
Do naleśników podałam prosty sos czekoladowy i mamy pyszny obiad lub kolację na słodko:) w ramach wykwintnego deseru też się sprawdzi:)zapraszam:)
Składniki:
- Naleśniki:
200 ml mleka
200 ml wody gazowanej
1,5 szklanki mąki typ 550
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Serek:
250 g chudego twarogu
skórka otarta z 1 pomarańczy
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
3,5 łyżki śmietany 18%
Sos czekoladowy:
50 g mlecznej czekolady
50 ml śmietany 30%
Dodatkowo:
50 g suszonych śliwek
2 łyżki amaretto
0 (0 ocen)
Naleśniki z serkiem z nutą pomarańczową i suszoną śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki:
Śliwki opłukać pod gorącą wodą i dobrze osuszyć. Przełożyć do miseczki i zalać amaretto. Odłożyć na bok na czas przygotowywania naleśników i serka.
-
2.
Naleśniki:
Do miski wlać wodę, mleko i dodać jajko. Wymieszać. Dodać przesianą mąkę, cukier i proszek do pieczenia wraz z solą. Dobrze wymieszać aby nie było grudek. Odłożyć na bok pod przykryciem aby ciasto odpoczęło i gluten zaczął pracować.
Następnie smażyć cienkie naleśniki na rumiano z każdej strony.
-
Do miski przełożyć serek. Dodać otartą skórkę i cukier puder. Utrzeć dokładnie. Stopniowo dodawać śmietanę i wymieszać ją z serkiem aby serek nie był zbyt zbity i gładko się rozsmarował na naleśniku. Odłożyć do lodówki na 15 minut.
-
Do rondelka przelać śmietankę i dodać pokruszoną czekoladę. Ogrzewać do zagotowania aby czekolada się rozpuściła i lekko zgęstniał sos.
-
Na naleśniku rozsmarować około 1 czubatą łyżkę serka i ułożyć w rządku jedną obok drugiej śliwkę osączoną z amaretto. Zwinąć naleśnik w rulon. Delikatnie skropić sosem a resztę sosu podać obok w sosjerce.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Smalec z fasoli i suszoną śliwką
Bardzo zdrowa wersja domowego smalcu przygotowana na bazie ugotowanej białej fasoli, smażonej cebulki i mieszanki rozmaitych przypraw. Dodatkowego aromatu i słodkości dodają jabłka i suszone śliwki. Smalec z fasoli smakuje rewelacyjnie i bez żadnych obaw można smarować nim pajdę chleba
Komentarze