Naleśniki z serem i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: mleko roztrzepujemy z jajkiem i wodą, dodajemy cukier i po łyżce mąki, oraz sodę. Mąki dodajemy tyle aby ciasto miało gęstość śmietany. Dodajemy olej. Odstawiamy na 10 min. Brzoskwinie kroimy w kostkę, przekładamy do rondelka, podlewamy odrobiną wody, słodzimy, chwilkę gotujemy aż woda odparuje. Z ciasta smażymy naleśniki, smarujemy serkiem, polewamy brzoskwiniami.
Komentarze