Naleśniki z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obrać,po czym drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej,a następnie zeszklić cebulę. Dołożyć pokrojoną kapustę i pocięte grzyby. Doprawić solą,pieprzem. Dusić ok.20 min, mieszając od czasu do czasu.
Z mąki,mleka,jajek i szczypty soli i 50 ml. wody przygotować gładkie ciasto.
Upiec placki, nałożyć farsz,parówki i zwinąć w rulon. Ruloniki przełożyć w naczynie żaroodporne posypać serem i zapiec w piekarniku ok. 20 min w temp 180 C.
Komentarze