Naleśniki z wybornym nadzieniem z delikatnego drobiowego mięsa z pieczarkami w kremowym sosie. Bardzo łatwe i smaczne danie dla smakosza grzybów.
0 (0 ocen)
Porady
Przygotowane ciasto naleśnikowe należy pozostawić pod przykryciem na ok 30 minut, pozwoli to mące napęcznieć. Naleśniki będą wtedy lżejsze i łatwiej będą się smażyły. Do naleśników zamiast wody przegotowanej można użyć mineralnej gazowanej to również spowoduje że ciasto będzie lżejsze. Zamiast pieczarek można użyć innych grzybów. Jeżeli zostaje mi coś z nadzienia dorabiam na tej bazie trochę sosu. Gotowe naleśniki z nadzieniem można dodatkowo posypać serem i zapiec w piecu. Smakują wyśmienicie z sosem lub dipem tzatziki, który jest wśród moich przepisów.
Komentarze