NALEŚNIKI Z KIEŁBASĄ I SEREM
- 30 min
Składniki:
- PODSTAWOWE CIASTO NALEŚNIKOWE:
- 2 jajka
- 1 niepełna szklanka mąki
- 250 ml mleka
- 4 łyżki oleju
- szczypta soli
DODATKI DO CIASTA:
- 15 dag kiełbasy
- 10 dag żółtego sera
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- szczypta kurkumy
- szczypta soli
- olej do smażenia
SOS JOGURTOWY Z ZIELENINĄ
- 1 naturalny jogurt (400 gram)
- natka pietruszki, szczypiorku, cebuli
- szczypta soli morskiej
- szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Naleśniki z kiełbasą i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ubić jajka, dodać mąkę i resztę składników. Wymieszać.
DODATKI
Pokroić cebulę na maleńkie kawałki, lekko podsmażyć, dodać trochę wody- dusić na małym ogniu, dodać zmiażdżony czosnek, zioła, kurkumę i sól. Ostudzić.
Kiełbasę pokroić na małe kawałki, ser zetrzeć na tarce.
Dodać wszystkie składniki do ciasta. Wymieszać.
Usmażyć formując małe naleśniczki. -
Do jogurtu dodać posiekaną zieleninę, sól i pieprz. Wymieszać.
Kłaść na ciepłe naleśniki.
Porady
PYSZNIE ! SZYBKO ! TANIO ! Podstawowe ciasto nalesnikowe można zrobić wedle własnego przepisu. Można dodać obojętnie jaką kiełbasę: pęto śląskiej, szynkę, salami czy parówki. Naleśniki polane świeżym wiosennym sosem smakują wyśmienicie! Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Delikatny omlet z kiełbasą, serem i pomidorami
Uwielbiam omlety zarówno na słodko i na słono. Dlatego, gdy tylko mam odpowiednią ilość czasu na przygotowanie pożywnego śniadania, robię właśnie omlet. Ten jest puszysty i delikatny, same jajka bez dodatku mąki, czy mleka. Do tego kiełbaska, ser i warzywa. Polany ketchupem smakuje jak mini pizza.
Penne z dojrzewającą hiszpańską kiełbasą, szpinakiem i serem pleśniowym
Dziś propozycja obiadowa jaką większość z nas lubi-szybka, smaczna i sycąca. Cały obiad z dużej patelni w 30 minut. Makaron większość z nas jada w zapiekankach, jako zamiennik ziemniaków, kaszy czy ryżu. Często ratuje głodne brzuszki gdy nie mamy czasu na stanie przy kuchni. Z dojrzewającą hiszpańską...
Komentarze