Naleśniki z kapustą i grzybami
Uwielbiane w mojej rodzinie, świetne ciepłe danie na wigilię i inne okazje np. przyjęcie imieninowe jako uzupełnienie menu lub ciepła kolację
Składniki:
- nalesniki;
-0,5 l mleka,
-0,5 l wody,
-ok.20 czubatych łyżek mąki,
-2 jajka,
-łyżka oleju,
-szczypta soli,
-olej do smażenia,
(porcja na ok. 15 naleśników)
farsz;
-1,5 kg kapusty kiszonej,
-10 dag grzybów suszonych,
-1 duża lub 2 male cebule,
-sól, pieprz, olej do smażenia
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki z kapustą i grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
naleśniki:
-do wysokiego naczynia wlać mleko, wodę, jajka, olej i zmiksować,
dodać mąkę, sól i miksować, by powstała jednolita masa,
-rozgrzaną patelnię posmarować olejem za pomocą pędzelka,
-chochelką nalewać cienkie naleśniki,
-piec z dwóch stron na jasny kolor,
-patelnię smarować przed każdym następnym naleśnikiem,
-upieczone naleśniki odstawić do wystudzenia.
-
2.
farsz:
-kapuste włozyć do garnka, zalać wodą tak,by była przykryta,
gotować,
-gdy zmięknie odcedzić i podsmażyć na oleju,
-grzyby zamoczyć w wodzie na ok. 30 min., odcedzić,
-przełożyc do garnka i gotować w ok. 15 min.,
-odcedzić, pomielić w maszynce od mięsa,
-cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni,
gdy miękka, dodać pomielone grzyby i smażyc mieszajac,
-połączyć kapustę z grzybami i cebulą, doprawić do smaku
solą i pieprzem,
-zostawić farsz do wystudzenia.
-
3.
-zawinąć farsz w naleśniki i przed podaniem opiec
z dwóch stron na patelni na rumiany kolor,
-można opanierować w jajku i bułce i podawać jak krokiety,
-lub ciepły farsz zawijać w ciepłe naleśniki i odrazu spożywać.
Porady
zamiast grzybów suszonych do farszu można dodać pieczarki pokrojone w kostkę i usmażone z cebulką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze