Naleśniki z jajeczno - pieczarkowym nadzieniem
To świetny pomysł na piątkowy obiad. Dzięki dodatkowi do nadzienia jajka, otrzymujemy oryginalny smak, odmienny od standardowego nadzienia z samych pieczarek. Sos dodatkowo podkreśla ich smak.
Składniki:
Ciasto:
- 1,5 szklanki mleka,
- 1 duże jajko lub 2 małe,
- 0,5 szklanki wody,
- Około 20 dag mąki,
- Szczypta proszku do pieczenia,
- Sól do smaku,
- Olej do smażenia
Nadzienie:
- 0,5 kg pieczarek,
- 1 cebula,
- 1-2 łyżki bułki tartej,
- Łyżka siekanej natki pietruszki,
- 2 duże jajka ugotowane na twardo,
- Sól, pieprz do smaku,
- Olej do smażenia
Sos:
- 1 cebula,
- Około 30 dag pieczarek,
- Około ¾ litra wody,
- 2 płaskie łyżki mąki,
- 2 łyżki śmietany,
- Sól, pieprz, majeranek,
- Olej
4.5 (184 ocen)
Naleśniki z jajeczno - pieczarkowym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Gotowe napełniamy farsze. Zwijamy w rulon.
Podajemy polane sosem pieczarkowym i oprószone szczypiorem.
-
2.
Nadzienie: Cebulę kroimy w kostkę. Rumienimy na oleju. Dokładamy do niej pokrojone pieczarki. Razem smażymy do miękkości i doprawiamy.
Zestawimy z ognia. Jajka kroimy w kostkę i dokładamy do pieczarek. Farsz mieszamy dodając do niego pietruszkę oraz bułkę tarta ( by farsz buł bardziej zwięzły). Ewentualnie doprawiamy do smaku.
-
3.
Cebulę kroimy w kostkę i rumieniony na oleju. Dokładamy do niej pokrojone pieczarki. Razem smażymy do miękkości. Całość podlewamy częścią wody. Zagotowujemy. W pozostałej ilości wody mieszamy mąkę i śmietanę. Mieszaniną zalewamy sos. Zagotowujemy całość i doprawiamy do smaku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze