Naleśniki z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki obierz,przekrój na połówki,usuń gniazda nasienne.Zagotuj 1/2 szklanki wody z cukrem,a następnie włóż do niej owoce i gotuj do miękkości.Wyjmij gruszki z syropu,osącz i ostudź.
2..Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki.podawaj z lodami.
3.Przygotuj ciasto naleśnikowe:przesiej mąkę ,dodaj kakao,kawę i szczyptę soli.Utrzyj mikserem z jajkami,mlekiem i stopionym,przestudzonym masłem.na koniec możesz dodać alkohol i jeszcze raz wymieszać.Ciasto odstaw na godzinę,a potem usmaż cieniutkie naleśniki.
Komentarze