Naleśniki z farszem mięsnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Naleśniki: z mąki,mleka,jajka i szczypty soli przygotować ciasto naleśnikowe i odstawić na 30 minut.Paprykę umyć,usunąć gniazda nasienne pokroić w drobną kostkę i wraz z natką pietruszki dodać do ciasta naleśnikowego.Wymieszać i usmażyć 6 naleśników.
2.Farsz:Cebulę obrać,posiekać i zeszklić na oleju,dodać mięso mielone. Dusić razem przez około 15 minut,doprawić do smaku przyprawami.
3.Na naleśniki nałożyć porcję farszu i złożyć . Można podawać z sosem np. czosnkowym ,pomidorowym
Komentarze