Naleśniki w paski z serem i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zrobić ciasto naleśnikowe i odstawić na 30 minut .Odlać 0,5 szklanki i dodać 1 łyżkę kakao.
2.Rodzynki namoczyć we wrzatku i odcisnąć z wody.
Ser twarogowy wymieszać ze śmietaną,cukrem i dodać namoczone rodzynki.
3.Na nagrzaną patelnię wlać porcje jasnego ciasta naleśnikowego.Na to cienkim strumieniem ciasto kakowe tworząc paski w dowolnych odległościach.Smażyć z obu stron a stronę z paskami krócej.
4.Każdy naleśnik posmarować nadzieniem serowym i zawinąć w rulon.
Ułożyć na talerzu dekorując rodzynkami.
Porady
Dodana do ciasta woda gazowana sprawia że są one bardzej puszyste.
Komentarze