Naleśniki smażone z jabłkiem
Składniki:
- Jabłka
cynamon
Naleśniki smażone z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z umytych, obranych ze skórki jabłek usuwamy gniazda nasienne i kroimy w krążki lub plasteki bardzo cieniutkie!
Robimy ciasto naleśnikowe (mleko,woda, jajka, maka, szczypta soli i cukru, łyzka oleju).
Wszystkie składniki na naleśniki wymieszać ze sobą na jednolite ciasto.
troszkę oleju małymi porcjami i wlewamy niewielką ale wystarczającą ilość ciasta tak, aby dało się rozprowadzić po całej patelni. Od razu układamy na cieście plasterki jabłek. Smażymy naleśnik, aż się zarumieni na średnim ogniu i przekładamy na drugą stronę (tę z jabłuszkami, do dołu). Dosmażamy, aby jabłka się zarumieniły. Podajemy jeszcze ciepłe! Posypane cukrem pudrem lub cynamonem.
Komentarze