Naleśniki po meksykańsku
- 40 min
Naleśniki po meksykańsku to moja smaczna propozycja na codzienny obiad lub romantyczną kolację we dwoje :)
- 40 min
Składniki:
- Ciasto na naleśniki:
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody
2 jajka
300 g mąki
sól
2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia
Farsz mięsny:
500 g mięsa mielonego z łopatki
1 cebula czerwona
1 czerwona papryka
4 ząbki czosnku
puszka kukurydzy konserwowej
puszka pomidorów krojonych
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka chili
pieprz
sól
ser żółty do posypania
ketchup
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Naleśniki po meksykańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na naleśniki zmieszać z sobą za pomocą miksera. Patelnię wysmarować cienko olejem, rozgrzać i smażyć naleśniki z obu stron.
- 2. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać podsmażyć na oleju i dodać mięso mielone. Podsmażone mięso przyprawić solą oraz pieprzem i ziołami. Dodać kukurydzę osączoną z zalewy, pomidory z puszki, pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę oraz koncentrat. Dusić pod przykryciem 15 minut.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Chili Koncentrat pomidorowy Kukurydza konserwowa Mięso Oregano Pomidory w puszce Ser żółty Zioła
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze