Naleśniki Haneczki

0 (0 ocen)

  • 15 min

Te naleśniki to ulubiony deser mojej córeczki Hani, która z natury jest niejadkiem. Przepis oczywiście dostałam od mamy, lecz nieco go zmodyfikowałam.

  • 15 min

Składniki:

  • 150g mąki pszennej
    250ml mleka
    1 jajko
    szczypta soli
    1,5 łyżki cukru
    woda mineralna gazowa
    owocowy dżem jako nadzienie
    gęsta śmietana
    łyżka cukru pudru

Naleśniki haneczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mleko łączymy z mąką, jajem, solą i cukrem. Dodajemy wodę mineralną w takich proporcjach, żeby ciasto naleśnikowe miało odpowiednia konsystencję. Smażymy na średnim ogniu.
    Śmietanę mieszamy z cukrem pudrem.
    Naleśniki smarujemy niewielką ilością dżemu (ja używam jagodowego), żeby nie były zbyt słodkie. Składamy je "na kopertę". Na wierz dajemy śmietanę, a na nią kawałeczki pomarańczy. Danie jest smaczne a zarazem interesujące dla malucha.

Porady

Do dekoracji można użyć dowolnych owoców, jednak kwaśny smak pomarańczy świetnie kontrastuje ze słodkim naleśnikiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

5 (189 ocen)

5 (189 ocen)

naleśniki

akrobatka22 . 15 min