Naleśniki gryczane ze szpinakiem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- mąka gryczana: 0.5 szklanki
- mąka pszenna: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- mleko: 2 szklanki
- olej: 3 łyżki
- sól: 1 szczypta
NADZIENIE:
- szpinak: 450 gramów
- ser feta: 100 gramów
- czosnek ząbki: 3 sztuki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- Jajko: 1 sztuka
- olej: 1 łyżka
- szczypiorek: 2 łyżki
Naleśniki gryczane ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szpinak rozmrozić lub jeśli świeży, oczyścić i spażyć po czym posiekać. Na patelni przyrumienić posiekany czosnek, dodać szpinak i dusić do odparowania. Doprawić do smaku. przestudzić i dodać pokruszony ser oraz jajko i wymieszać.
Smarować naleśniki , składać w dowolny sposób i przypiekać na patelni.
Komentarze