1.Można zamiast mąki dać proszek budyniowy, są wtedy delikatniejsze.
Podawać z dowolnym słodkim nadzieniem.
2.Można z serem albo owocowym jogurtem.
3.Mąkę albo budyń, cukier i sól wsypać do miski, wymieszać.
Dodać jajka, 100 ml mleka, ciągle mieszając trzepaczką.
Dolać resztę mleka i kremówki, zmiksować.
Patelnię posmarować odrobiną oleju i podgrzać.
Nalewać cienką warstwę ciasta i smażyć około 1 minuty.
Gdy na całej powierzchni ukażą się dziurki,
odwrócić naleśnik i smażyć kolejne 30-40 sekund.
Przełożyć na talerz.
Komentarze