Naleśnik z warzywno-ryżowym farszem, grillowanym oscypkiem

0 (0 ocen)

  • 20 min

Smaczna odmiana dla zwykłych naleśników.

  • 20 min

Składniki:

  • mąka 1.5 szklanki
    Jajko 1 sztuka
    mleko 1 szklanka
    woda gazowana 1 szklanka
    sól 2 szczypty

    oscypek 6 plastrów
    ketchup 2 łyżki

    ryż brązowy 4 łyżki
    papryka swieza czerwona 1 plaster
    groszek konserwowy 2 łyżki
    kukurydza 2 łyżki
    ser feta w kostkach 1 łyżka
    natka pietruszki (posiekana) 2 łyżki
    marchewka gotowana 0.5 sztuki
    sól i pieprz (do smaku)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Grill

Naleśnik z warzywno-ryżowym farszem, grillowanym oscypkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • nalesnik 1.
    * jak przewrócimy naleśnik na drugą stronę, to od razu na jego połowie wykładamy przygotowany farsz warzywno-ryżowy.

    Naleśnik zginamy na pół.

    Wykładamy plasterki grillowanego oscypka i chwilkę podsmażamy, uważając, by naleśnik za bardzo się nie podpiekł....

    Wykładamy przygotowanego naleśnika na talerz, przecinamy na pół i polewamy ketchupem.

  • 2. Gotujemy ryż - studzimy. Przygotowujemy farsz warzywno-ryżowy: paprykę i marchewkę kroimy w kostkę, dodajemy ryż, kukurydzę, groszek, natkę oraz ser feta i doprawiamy. Mieszamy. Na suchej patelni grillowej - grillujemy plasterki oscypka z dwóch stron.

  • 3. Z podanych składników (mąka, jajko, woda, mleko, sol) sporządzamy ciasto naleśnikowe i odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie smażymy* naleśniki na patelni do naleśników (bez tłuszczu). Ze podanych wyżej składników wychodzi około 12 naleśników - nam do naszego przepisu potrzeba tylko jeden naleśnik, więc możemy upiec wszystkie i wykorzystać je do innych celów lub przyrządzić mniejszą porcję ciasta tylko na jeden naleśnik..... Ja zawsze piekę naleśniki z całej porcji, bo moi synowi są chętnymi "zjadakami" naleśników np. z dżemem......nic sie nie marnuje....

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Grill

Podobne przepisy

To może cię zainteresować