Najłatwiejsza pizza

4.5 (144 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Każdy lubi pizzę z najlepszej pizzerii. Nie zawsze jednak ma się wystarczające środki, żeby sobie na taką pozwolić,a już szczególnie jak się jest studentem:D Przepis jest tani i z pewnością do wykonania przez każdego.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Przepis na pizzę (ciasto) :
    -0.5 kg mąki (?jeżeli lubimy w miarę grube ciasto)
    -drożdże , 30g świeżych albo 2.5 łyżki sypanych
    - sól ( 1 łyżeczka)
    -oliwa/olej (1 łyżeczka)
    - około 250 ml ciepłej wody

    Sos do pizzy (na spód) :
    - 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
    - 2 łyżeczki cukru ,
    - 0.5 łyżeczki soli,
    - odrobina pieprzu ,
    - łyżeczka albo półtorej łyżeczki tymianku ,
    - czosnek granulowany łyżeczka (nie musi być w ogóle )
    -dolewasz wody ( na oko aby nabrał odpowiedniej konsystencji , zazwyczaj są to 2 duże łyżki
    - na koniec 1 łyżeczka octu

    Wierzch pizzy:
    - ser
    - szynka bądź salami
    - pomidor
    - papryka
    - pieczarki
    - brokuły
    - kukurydza
Wystaw ocenę:

4.5 (144 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Najłatwiejsza pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Odlewamy odrobinę wody do szklanki i mieszając rozrabiamy drożdże. W drugiej szklance odlewamy troszeczkę wody i rozcieramy sól (1 łyżeczka) .
    Mąkę wsypujemy do miski czy na stolnicę i dolewamy do niej wodę, następnie rozrobione drożdże i wodę z solą , łyżeczkę oliwy/oleju. To wszystko ugniatasz aż ciasto będzie ładne i odstawiasz na 1-2 h, aby urosło.

    Jeżeli ciasto jest już gotowe formujemy je na blaszcze do pizzy lekko wysmarowanej margaryną. Brzegi ciasta lekko zawijamy.

    Sos:
    Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawić także można innymi przyprawami do smaku. gotowy sos nakładamy równomiernie na cieście. Na tak przygotowanej powierzchni układamy kolejno nasze ulubione dodatki. Na poczatku zawsze ser, a następnie według uznania inne pyszności. Na końcu także wszystko posypujemy dużą ilością sera. Ja dodaję jeszcze na wierzch oregano do smaku.

Porady

Zawinięte rogi pizzy wypełniam serem dzięki czemu nie muszę jeść suchych skórek ciasta, bo smakują rewelacyjnie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować