najdelikatniejszy krem śmietanowo-budyniowy
- 30 min
prosty , puszysty,delikatny krem budyniowo-śmietankowy ))) idealny do ciast i tortów !posmakuje każdemu łasuchowi!
- 30 min
Składniki:
- 1/2 litra mleka
1/2 litra śmietanki 36 %
budyń waniliowy
2-3 łyżki cukru
1-2 łyżek cukru pudru
2 śmietan fixy
6 łyżeczek żelatyny
Wystaw ocenę:
4.34 (235 ocen)
Najdelikatniejszy krem śmietanowo-budyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z 1/2 litry mleka odlewamy szklankę i rozprowadzamy w niej proszek budyniowy.Resztę mleka zagotowujemy z 3 łyżkami cukru.Gotujemy budyń. Do gorącego budyniu wlewamy 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklance gorącej wody.Dokładnie mieszamy.Odstawiamy do przestudzenia (na wierzchu układamy folię spożywczą aby na budyniu nie utworzył się kożuch.
Śmietankę ubijamy ze śmietan-fixem i cukrem pudrem na sztywno.Na koniec dodajemy 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki gorącej wody.
Do przestudzonego budyniu dodajemy porcjami ubitą śmietankę.Dokładnie mieszamy.Odstawiamy do lodówki aż masa stężeje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Domowy krem budyniowy
Mam dla Was recepturę na domowy krem budyniowy, krok po kroku. Takim kremem przekładamy ciasta i torty. Napełniamy kruche babeczki i rurki. Można dodać do niego dowolne dodatki, np. kakao, kawałki czekolady, kawę cappuccino, masę krówkową czy owoce. Co kto lubi. Często używałam budyniu w proszku, bo...
Komentarze