Nadziewane roladki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab myjemy i osuszamy. Kroimy na 9 plastrów, rozbijamy. Na każdym układamy szynkę i ser. Ogórki kroimy wzdłuż na ćwiartki, paprykę w paski. Układamy na serze. Plastry mięsa zwijamy w roladki. Wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego.
2.Śmietanę mieszamy z 1/4 szklanki wody. Doprawiamy majerankiem, bazylią i oregano. Polewamy roladki.
3.Natkę myjemy, osuszamy i siekamy. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki. Razem z 1/2 natki posypujemy roladki. Pieczemy ok. godziny
w 180 °C. Posypujemy resztą natki.
Komentarze