Nadziewane kulki ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Farsz: pomidory miksujemy
i przecieramy przez sito.
Cebulę szklimy na oliwie, dodajemy
mięso i rozmrożony
groszek. Smażymy przez
chwilę, cały czas mieszając.
Dodajemy pomidory, przyprawiamy.
Dusimy na małym
ogniu, aż farsz zgęstnieje.
2.Ryż gotujemy, mieszamy
z masłem, serem i jajkiem.
Z masy ryżowej lepimy kulki.
Każdą napełniamy farszem
z pomidorów. Kulki panierujemy
w roztrzepanym jajku
i bułce i smażymy na oleju na
złoty kolor.
Komentarze