Nadziewane Jaja i Pomidory koktajlowe.
- Łatwy
Składniki:
- jaja ugotowane na twardo: 8 sztuk
- pomidorki koktailowe: 10 sztuk
- ser feta lub mozzarella: 30 dekagramów
- Ząbki czosnku: 2 sztuki
Nadziewane jaja i pomidory koktajlowe. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa :
Jajka obrać ze skorupki , przekroić na pół , wyjąć żółtka.
Rozetrzeć je z masłem , dodać pieprz i sól do smaku.
Masę jajeczną odstawić by stężała.
Farsz :
Z pomidorków koktajlowych odciąć "czapeczkę" ,wydrążyć pestki.
Ser rozetrzeć z przeciśniętym przez praskę z czosnkiem.
Farszem nadziewać pomidorki oraz białka jajek .
Masę z żółtek przecisnąć przez sitko o większych oczkach , posypać jaja i pomidorki, następnie posypać koperkiem .
Komentarze