Nadziane placki
- 30 min
Składniki:
- Placki:
-1 kg ziemniaków
- jajko
- 3-4 łyżki mąki
- sól, pieprz, papryka ostra i czosnek
Nadzienie:
- cebula
- mała pierś z kurczaka
- mała marchewka
- kawałek pora
Wystaw ocenę:
5 (180 ocen)
Nadziane placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na nadzienie pokroić w bardzo drobną kostkę i podsmażyć na patelni.
- 2. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odsączyć powstałą wodę. Następnie do masy dodać jajko i mąkę oraz przyprawy.
- 3. Na patelni rozgrzać olej. Kłaść łyżkę ziemniaków, rozsmarować delikatnie, wyłożyć łyżeczkę farszu i przykryć kolejną porcją ziemniaków. Placki smażyć na rumiano z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze