Nadziane babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udko myjemy, ściągamy z niego skórę i wycinamy kości.
Mięso mielimy w maszynce.
Dodajemy przyprawy: 2 szczypty soli i soli czosnkowej, pieprzu i pierz ziołowego i 1 łyżeczka przyprawy ogniste skrzydełka.
2.Jajko rozbełtujemy. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach
3.Ciasto francuskie tniemy na kawałki i wykładamy nimi foremki.
4.Na ciasto w foremkach wykładamy mięsko.
5.Potem marchew
6.I na koniec dodajemy fetę.
7.Przykrywamy ciastem francuskim, smarujemy rozbełtanym jajkiem. Pieczemy około 30 min w 180 stopniach.
Komentarze